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10 règles alimentaires que vous pouvez jeter immédiatement, selon R.D.s

D'autres mettent en œuvre une heure limite pour contrecarrer leurs envies de grignotage, de «mauvais» aliments. «Ce qui est intéressant, c'est que cette règle arbitraire pourrait en fait contribuer à vos envies de fin de soirée», explique Vincci Tsui, R.D., diététiste anti-régime et conseiller en alimentation intuitif certifié, dit SELF. «Nous savons tous que plus nous nous disons que nous ne pouvons pas avoir quelque chose, plus nous le voulons, non?» Dit Tsui. Lorsque vous vous donnez la permission de vous rendre à la cuisine à n'importe quelle heure, les collations de fin de soirée peuvent devenir moins «coquines» et moins attrayantes.

4. «Ne mangez pas émotionnellement.»

Le fait est que manger souvent est émotionnelle, Lindsay Birchfield M.S, RD, L.D., militante pour la santé et le corps et diététiste chez Creating Peace With Food and Rooted Heart Health Care. «Nous mangeons pour célébrer et nous mangeons pour pleurer», dit Birchfield.

Manger pour le confort émotionnel est problématique, mais en réalité, c'est un peu comme la plupart des autres mécanismes d'adaptation: un outil destiné à vous aider à vous en sortir, à gérer le stress et à vous sentir mieux. «(Manger émotionnellement) est simplement une autre façon de rechercher du réconfort en cas de besoin», dit Kimmie Singh, M.S., R.D., fondateur de The Body Positive Dietitian, à SELF. «Pour avoir une relation saine avec la nourriture, il faut notamment avoir la permission de manger avec émotion quand cela est utile», explique Singh, et «une nourriture délicieuse peut être une grande source de plaisir et de réconfort lorsque l'on ressent des émotions douloureuses. Cela dit, manger ne devrait pas être votre seul mécanisme d'adaptation. Singh recommande de demander l'aide d'un fournisseur de soins de santé mentale si vous avez du mal à accéder à d'autres outils.

5. «Cuisinez à partir de zéro pour manger plus sainement.»

« Il y a cette idée que pour bien manger et être en bonne santé, tout doit être fait à partir de zéro, et ce n'est tout simplement pas vrai », dit Moore. Les aliments préparés, préfabriqués et congelés peuvent en fait rendre les choix nutritifs plus réalistes pour les gens, explique Veronica E. Garnett, M.S., R.D., diététiste et culinaire agréé Health at Every Size and Fat-Positive, à SELF. Garnett recommande des «gains de temps nutritifs et délicieux» comme les poulets rôtis, le riz rapide, les kits de salade et les sacs de légumes surgelés allant au micro-ondes, par exemple. «Lorsque vous en avez envie et que vous en avez le temps, faites définitivement vos favoris, dit Garnett, mais sachez qu'il n'y a absolument rien de mal à obtenir de l'aide de l'épicerie.

6. «N'en faites pas trop sur les fruits sucrés.»

«C'est une croyance tellement répandue – que les fruits sont trop riches en sucre et doivent être« mauvais »pour vous», Erica Leon, MS, RDN, CDN, thérapeute en nutrition, diététiste certifiée pour les troubles de l'alimentation et fondatrice d'Erica Leon Nutrition , dit SELF. Oui, les fruits contiennent du sucre. Mais il fournit également des fibres et une variété de vitamines et de minéraux essentiels, dit Leon, sans parler d'une saveur juteuse. Cette fibre aide à vous remplir, tout en ralentissant la vitesse à laquelle votre corps absorbe le sucre dans les fruits, explique Leon, ce qui aide à maintenir la glycémie et les niveaux d'énergie plus stables que, par exemple, une quantité équivalente de sucre de table. Mangez le fruit.

7. «Buvez un verre d'eau lorsque vous avez faim.»

La soif appelle à l'hydratation; la faim appelle de la nourriture. «Cette règle est utilisée pour supprimer la faim, et même si elle peut vous maintenir temporairement rassasié, le corps finira par comprendre qu'aucune énergie ne pénètre dans le corps», a certifié Carolina Guízar, MS, RDN, CDN, fondatrice d'Eathority. et cofondateur de Latinx Health Collective, raconte SELF. Et maintenant tu es vraiment faim. « Plus vous tardez à nourrir votre corps, plus vous aurez faim, et cela peut vous préparer à manger d'une manière qui vous donne l'impression d'être » hors de contrôle «  », explique Guízar. De plus, « Cette habitude a le potentiel de diminuer la confiance de votre corps en vous pour le nourrir régulièrement. » Alors, par tous les moyens, restez hydraté. Mais quand tu as faim, mange.

8. «Choisissez toujours le grain entier.»

Les grains entiers sont une chose formidable à inclure dans votre alimentation, offrant généralement plus de fibres, de protéines et de texture copieuse que leurs homologues raffinés. Mais cela ne signifie pas condamner les céréales raffinées. «Manger des pâtes régulières ou du riz blanc et non l'alternative plus riche en fibres ne signifie pas que votre repas n'est pas« sain », Yasi Ansari, MS, RD, CSSD, porte-parole des médias nationaux de l'Académie de nutrition et de diététique et directeur adjoint de Performance Nutrition pour UC Berkeley Athletics, raconte SELF. Si vous voulez vraiment le pain blanc, par exemple, dans quelle mesure allez-vous vous sentir satisfait après avoir mangé le pain complet? Quoi qu'il en soit, ce qui est le plus important sur le plan nutritionnel, c'est l'équilibre de votre repas dans son ensemble. «Il existe une variété de façons d'ajouter plus de protéines, de graisses et de fibres à votre repas pour contenir plus de nutriments», explique Ansari — pensez aux haricots, aux légumes, aux noix, aux produits laitiers et à la viande ou aux protéines végétales.

9. « Réduisez vos glucides. »

Dans l'industrie de l'alimentation, les macronutriments entrent et sortent de la mode, même si «tous nos macronutriments sont vitaux pour les processus biologiques», explique Birchfield. Récemment, l'influence des régimes améliorant les graisses et diabolisant les glucides (comme le céto ou le paléo) a conduit à une hypothèse largement répandue selon laquelle moins de glucides sont meilleurs, dans tous les domaines. Pas si! «Les glucides sont excellents et doivent être traités comme n'importe quel autre macronutriment», dit Ansari. «Ils nous fournissent le carburant efficace et facile à utiliser dont notre corps a besoin pour la performance mentale et physique», y compris les fonctions essentielles du corps, les activités quotidiennes et l'exercice. Sans suffisamment de glucides provenant d'aliments comme les céréales, les fruits, les féculents, les haricots et les légumineuses, «nous courons le risque de notre réservoir d'énergie», dit Ansari, ce qui rend vraiment difficile d'être à votre meilleur dans la vie quotidienne (que ce soit au gymnase , au travail ou à la maison). Et, ajoute Ansari, les glucides contiennent souvent des fibres, des vitamines et des minéraux dont votre corps a vraiment besoin!

10. « Asseyez-vous toujours à table pour manger. »

Donner la priorité à s'asseoir et être suffisamment présent pour vraiment profiter de votre repas peut aider à faire de la nourriture une expérience plus agréable et plus significative, dit Guízar. Mais, «Même s'il serait bien pour nous d'avoir toujours le temps de nous asseoir et de savourer nos repas, il est tout simplement irréaliste de le faire tout le temps», dit Guízar. «La réalité est que (certains) repas seront en désordre et précipités, et ce n'est pas grave.» Si cela ressemble à votre quotidien, alors ne vous tenez pas à une norme qui ne correspond pas à votre style de vie, ou vous fait vous sentir mal lorsque vous ne la rencontrez pas, dit Guízar. Debout au comptoir, dans la voiture, en déplacement, à votre bureau entre Zooms… «Cela compte toujours comme un repas», dit Guízar.

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